高市早苗政権が新たに打ち出した、期間限定での飲食料品の消費税率引き下げ。標準税率が据え置かれる外食産業が警戒感を高める一方で、スーパーマーケットなどの小売店では売上増加への期待感が膨らんでいます。多くの消費者が「税金が安く済むのなら購入を増やそう」と考えるため、一見すると小売業界にとって大きな追い風に思えます。 しかし、現場の実態を深掘りすると、業界にとって決して素直に喜べるチャンスではないことが見えてきます。本記事では、この政策が小売業界に与える見過ごされがちな課題と、次世代の購買行動を見据えた今後の展 ...
